Scheiben und Portionen aus knochenlosen und knochenhaltigen Produkten - Die SLICR® von Foodlogistik sind genau das Richtige für Handwerksbetriebe, Großküchen, Supermärkte, Hypermärkte und Industriebetriebe

Verarbeitungstemperatur bis -4°C für alle Produkte

Klassisch strukturierte Kammeroberfläche sorgt für optimalen Transport des Schneidgutes oder Abtransport der geschnittenen Scheiben über ein Austrageband (optional)

Ob frisch, gekühlt oder angefroren, die SLICR® schneiden sowohl knochenlose als auch knochenhaltige Waren in gleichmäßige Scheiben - eine präzise Portionierung ist garantiert

Der ziehende Schnitt des Abschneidemessers erzeugt glatte, saubere Schnittflächen und schneidet Kotelett nahezu splitterfrei

Minimaler Reinigungsaufwand - die SLICR® sind problemlos mit wenigen Handgriffen zu reinigen

Vorschub wahlweise kontinuierlich für hohe Durchsätze beim Schneiden mit dem Doppelmesser oder taktweise für ausgezeichnete Qualität bei Einfachmesserbetrieb

Stabile PET- oder Edelstahlabdeckungen (optional)

Selbstverständlich entsprechen alle SLICR® den neuesten EU-Hygiene- und Sicherheitsvorschriften