DER ALLROUNDER - ist ideal geeignet zum Schneiden von Geflügel, Rotfleisch, Wurst oder Käseblöcken ohne Vorschneiden dank Quermesser.

Kein Vorschneiden! Das automatisch arbeitende Quermesser übernimmt das Vorschneiden großer Fleischstücke, Speckseiten oder Käseblöcke. 

Hervorragende Schneidqualität und Zuführung großformatiger Produkte durch große Arbeitskammer, Längsvorpressung und optionales Frischfleischgatter.

Konstant hohe Schneidleistung durch ein starkes Hydrauliksystem und schnelle Messerdrehzahl.

Entspricht höchsten Hygieneanforderungen – vollverschweißter Maschinenkörper mit schrägen Flächen und Ablaufschächten.

Flexible Produktabführung über integriertes Austrageband oder direkt in Euro-Kisten auf Rollwagen oder 200-Liter-Wagen.

Zahlreiche Varianten für die Zuführung der Produkte:
- Handbeschickung über das exzellente Doppelkammersystem
- vollautomatische Beschickung über Trichter
- Zuführband für Blöcke oder kalibrierte Waren

Hohe Benutzerfreundlichkeit - unkomplizierte Einstellung aller Schneidparameter über robuste Bedienelemente oder Touchscreen garantiert kurze Einarbeitungszeiten.

Geringe Instandhaltungskosten – robuste Antriebskomponenten und kugelgelagerte Gleitelemente reduzieren die Belastung der Antriebe und erhöhen die Standzeiten der Verschleißteile. 

Technische Daten
CROZZDICR classic 120