Le spécialiste d'aliment doux est idéalement approprié au découpage des fromages molles, pâtes, de viandes fines et d'autres articles douces
Forme Sophistiquée de la lame de découpage garantit une figure exacte du produit coupé
Armature de coupe en acier inoxydable particulièrement adapté à vos produits
Alimentation sans interruption ou par intermittence pour une excellente qualité de découpage
Opération facile à utiliser et un temps de formation assez court pour les ouvriers semi-qualifiés
Couteau automatique de positionnement pour la première coupe répétable
Remplacement en peu de temps de l'outil de coupe
Niveau élevé d'hygiène et nettoyage facile par conception spéciale de la machine avec l'acier inoxydable de vidange à l'extrémité de la chambre de travail
données techniques
SOFTFOODSLICR capacity 120
Débit | kg/h | max. 2.300 | |||
puissance connectée | kW | 2,6 | |||
Longueur de la chambre | mm | 530 | |||
Section transversale de la chambre | mm | 120 x 120 | |||
Section transversale des lots de grille | mm | 120 x 120 | |||
longueur de coupe | mm | 0 - 42 | |||
largeur x longueur x hauteur | mm | 2.240 x 720 x 1.120 | |||
poids | kg | 330 |