La trancheuse continue complètement automatique avec le canal du produit extra-large pour de grands produits … côtelettes, cou de porc, escalope, bœuf-olive, Roti de bœuf, ventre de porc, porc fumé, poissons, fromage et saucisses

l'écoulement continu de la production élimine les coûts de sous activité - aucune perte de temps par la rétraction de la pince ou de l'ouverture manuelle du clapet

grand débit par heure jusqu'à 4 tonnes

vitesse de coupe incomparable - jusqu'à 500 tranches par minute en opération à simple lame

manipulation parfaite - remplissage entièrement automatique pendant le processus de la coupe

adaptation optimale de la vitesse de la lame au produit - réglage individuel de 60 - 500 tranches par minute

Fonction de coupe unique à grande vitesse- pour une qualité élevée de découpage extrême et de sélection de tranches pour la transformation ultérieure (c.-à-d. Congélation-choc )

Précision élevée du découpage - épaisseur de la tranche de 0,5mm à ∞

solution propre- hygiène exemplaire et nettoyage facile

La détection du produit par l'intermédiaire des sondes optiques permet la division
de produits en sections

fixation optimale du Produit au processus continu de découpage - pince automatique en option

 
 

données techniques
SLICR line 36

  puissance connectée    kW   8,5
  section transversale du produit max. (w x h)   mm   360 x 180
  longueur du produit max.   mm   illimité
  largeur x longueur x hauteur   mm   3600 x 1225 x 1680
  poids   kg   900
  taux de coupe   en tranche par mn.   max. 60-500

 

 


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