Le professionnel de viande - que ce soit des viandes rouges ou des volailles, fraîches ou congelées, l'unique à 4 cotés pré-compression garantit une haute qualité de découpage
Grandes chambres de coupe fournissent une double minimisation de coût:
- Économie de temps considérable, parce que la prédécoupe gênante est réduite au minimum
- Volumes énormes de chambre allant jusqu'à 10.8 litres permettant de couper plus de produits par cycle
Variantes nombreuses d'équipement disponibles :
- PLC avec écran tactile et affichage en couleur ou contrôle mécanique
- Faibles exigences de chargement grâce au dispositif de levage pour des chariots à 200 litres ou levage intégré pour des boîtes euroboxes
- Décharge continue du produit au moyen du convoyeur d'évacuation ou directement dans des chariots de 200 litres ou sortie directe du produit dans la boîte euroboxe sur le chariot
Système hydraulique puissant aussi bien que conduits de grille à performance élevée avec des éléments de glissières à billes pour les charges particulièrement élevées
Vitesse du couteau réglable continuellement avec jusqu'à 400 coupes par minute disponible avec l'opération simple couteau
Lots de grille extra solides en acier inoxydable avec quatre vis de serrage pour la plus dure charge de travail
Contrôle de pression avec contrôle de pré-pression infiniment variable disponible
Hygiène parfaite et nettoyage facile dus aux surfaces en pente aussi bien que le drainage dans la chambre de travail
données techniques
DICR capacity 126
débit | kg/h | max. 2600 | |||
pré compression des 4 cotés | équipé de série | ||||
puissance connectée | kW | 7,7 - 16,2 | |||
taille de la chambre | mm | 126 x 126 x 550 | |||
pouce | (431/32 x 431/32 x 215/8) | ||||
section transversale des lots de grille | mm (pouce) | 120 x 120 (43/4 x 43/4) | |||
longueur de coupe | mm (pouce) | 0 - 40 (0 - 19/16) | |||
largeur x longueur x hauteur | |||||
- tapis de sortie (levage E-box) | mm | 1814 (2258) x 750 (820) x 1224 | |||
- sur la plateforme | mm | 2185 x 1203 x 1594 | |||
poids | kg | 600 - 650 |