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Especialista en alimentos blandos es ideal para el corte de quesos blandos, patés, carnes finas y otros productos blandos
La forma sofisticada de cuchilla garantiza una forma exacta del producto cortado
Conjuntos de grillas de acero inoxidable especialmente adaptados a sus productos
Alimenta de forma continua o intermitente para una excelente calidad de corte
Operación fácil de usar para usuario y poco tiempo de capacitación para los trabajadores semicalificados
Posicionamiento automático de la cuchilla para primer corte repetible
Reemplazo de herramientas de corte en poco tiempo
Alto nivel de higiene y fácil limpieza mediante diseño especial de la máquina con drenaje de acero inoxidable en el extremo de la cámara de trabajo
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Datos técnicos
SOFTFOODSLICR classic 90
| Rendimiento | kg/h | max. 1.150 | |||
| Consumo de energía | kW | 1,85 | |||
| Longitud de la cámara | mm | 530 | |||
| Sección transversal de la cámara | mm | 90 x 90 | |||
| Sección de corte | mm | 90 x 90 | |||
| Longitud de corte | mm | 0 - 32 | |||
| Longitud x anchura x altura | mm | 2.250 x 639 x 1.079 | |||
| Peso | kg | 300 |
