El mejor rendimiento en el procesamiento de carne con tasas de rendimiento enormes de hasta 4 toneladas por hora en funcionamiento continuo
Carga totalmente automática y procesamiento continuo de productos cárnicos de gran tamaño
Alimentación del producto mediante dispositivo hidráulico de elevación e inclinación para carros de 200 litros o cinta transportadora
Enorme capacidad de producción de hasta 4 toneladas por hora en funcionamiento continuo mediante:
- tolva de alimentación de gran capacidad
- cámara de trabajo de gran volumen
- cuchilla transversal de accionamiento automático
- compactación óptima de la carne mediante precompresión lateral activable con doble accionamiento hidráulico
- precompresión hidráulica longitudinal de regulación continua
Higiene perfecta y limpieza sencilla:
- dispositivo de extracción para facilitar el cambio de las herramientas de corte
DICETRONIC® para resultados de corte incomparables y un manejo excepcional:
- visión clara de todos los parámetros de corte mediante una pantalla grande con control táctil
- amplia variedad de programas de corte y posibilidad de programación propia
- sistema único para el control de la longitud de avance
- accionamientos independientes para la cuchilla de corte y los juegos de rejillas, con velocidad regulable individualmente
- máximo aprovechamiento del producto mediante división automática en zonas de corte y control del primer corte
Datos técnicos
CROZZDICR capacity 150
| Rendimiento | kg/h | max. 4.000 | |||
| Consumo de energía | kW | 15,3 | |||
| Sección transversal de la cámara | mm | 250 x 150 | |||
| pulgada | (927/32 x 529/32) | ||||
| Longitud de la cámara | mm (pulgada) | 620 (247/16) | |||
| Longitud de corte | mm (pulgada) | 0 - 60 (0 - 23/8) | |||
| Precompresión lateral | variable | ||||
| Longitud x anchura x altura | mm | 3.550 x 1.785 x 2.330 | |||
| Altura total incl. elevador | mm | 3.015 | |||
| Peso | kg | 2.100 |

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