Tranches et portions de produits désossés et avec os - parfaits pour les boucheries, les cuisines commerciales, les supermarchés, les hypermarchés et pour l'industrie alimentaire

Température de traitement jusqu'à -4° C

La surface métallique structurée classique prend soin de transport optimal de la viande ou sortie avec convoyeur

S'il s'agit de produits surgelés frais, réfrigérés ou tempérés - le SLICR^® couper les produits désossés et non désossés en tranches égales - un dosage précis est garanti

La coupe de traction du couteau coupe-tranche assure une coupe simple etnettoyer les surfaces de coupe et couper des côtelettes presque sans éclats

Dépenses d'assainissement marginales pour de meilleures conditions d'hygiène - les SLICR® se nettoient en douceur en effectuant peu d'actions seulement

Mouvement d'avance au choix continu pourcoupe grand volume avec double lame ou coupe intermittente avec couteau à coupe unique obtenir des tranches précises

Solide Couvercles en PET ou en acier inoxydable (sur demande)

Bien sûr tous SLICR^® se conformer à dernières règles d'assainissement et de sécurité CE