Le maître de découpage de la viande - DICETRONIC® assure la plus haute qualité et une efficacité énorme de découpage la viande et la volaille. La pré compression latérale automatique permet le chargement complètement automatique de grands produits de viande fraîche ou de blocs légèrement congelés.

 

DICETRONIC® pour de meilleurs résultats de coupe, opération de machine facile à utilisation conviviale et grande performance:

Présentation parfaite de tous les paramètres de coupe et entrée facile de données 
- grand écran à commande tactile

Grande flexibilité et versatilité au choix des produits de coupe
- grande variété de programmes de coupe et propre programmation

Plus grande justesse de coupe avec une hygiène maximale au niveau du produit
- système de mesure intégré pour le positionnement du piston

Système unique pour le contrôle de la longueur d'alimentation avec une très grande précision
- valve commandée électroniquement

Surveillance automatique de la pression pendant le processus de coupe

La technologie d'entraînement puissante pour le système de coupe et le système hydraulique permet des taux de débit élevés
- vitesse du couteau de coupe de tranche jusqu'à 400 tr/mn aux taux maximum d'alimentation

Adaptation parfaite au produit coupé
- conduits séparés à vitesse réglable individuelle pour couteau pour les tranches et ensemble de grille

Rendement optimal du produit
- gestion automatique à l'extrémité et contrôle à la première coupe

 

 

 

 
 

données techniques
CROZZDICR comfort 120+

  débit   kg/h   max. 3.600
  puissance connectée   kW   14 - 16,2
  section transversale de la chambre   mm   220 x 120
      pouce   (811/16 x 43/4)
  longueur de la chambre   mm (pouce)   620 (247/16)
  longueur de coupe    mm (pouce)   0 - 50 (0 - 131/32)
  pré compression latérale     variable
  largeur x longueur x hauteur    mm   2.265 x 1.050 x 1.200
  poids   kg   1.200

 

 


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