La rebanadora continua totalmente automática con un gran canal de producto y fijación de producto adicional - diseñada a medida para sus necesidades particulares ... chuletas, cuello de cerdo, escalope, carne de vacuno de oliva, roast beef, panceta de cerdo, carne de cerdo ahumada, pescado, queso y salchichas
El proceso continuo de producción sin tiempos de inactividad debido a la retracción de la garra o a la apertura de la cámara de corte
Enorme rendimiento horario de hasta 4 toneladas
Velocidad de corte incomparable - hasta 500 lonchas por minuto en operación de cuchilla de una ala
Manejo perfecto - carga totalmente automática durante el proceso de corte
Óptima adaptación de la velocidad de la hoja al producto -ajustable individualmente desde 60 hasta 500 lonchas por minuto
Función de corte único de alta velocidad - para cortes extremos de alta calidad y corte de rodajas para el procesamiento posterior (es decir, congelación de choque)
Alta precisión y calidad de corte - espesor de la loncha desde 0,5 mm hasta infinito
Solución limpia - higiene ejemplar y fácil limpieza
La detección de productos a través de sensores ópticos permite dividir los productos en secciones
Fijación óptima del producto en el proceso de corte continuo - pinza automática opcional
Datos técnicos
SLICR line 28
Consumo de energía | kW | 10 | |||
Sección transversal max del producto | mm | 280 x 180 | |||
Longitud máx del producto | mm | ilimitado | |||
Longitud x anchura x altura | mm | 3710 x 1077 x 1715 | |||
Peso | kg | 850 | |||
Velocidad de corte | rebanadas por min. | max. 60-600 | |||
sistema de pinza automática | optional |